martes, 26 de junio de 2012

五感を使って日本を感じる:味覚

 皆は、甘味、酸味、苦味、塩味について4つの基本味を知っています。しかし、あなたはうま味について知っていましたか。うま味は、実際(じっさい)にどのようなもの味でしょうか?


 
 うま味食品は、塩味ような味なので、うま味の感覚を理解するためにいくつかの異な(ことな)った食品を食べる必要があると思います。昆布(こんぶ)、かつお(ぶし)で作った和風(わふう)のスープはうま味があります。うま味は、肉の味のようなものですと言われています。






メロンパン
 普通のメロンパン、紅茶(こうちゃ)入りメロンパン、チョコチップメロンパンなどいろいろな種類のメロンパンがあります。メロンパンはメロンのような香りがします。中はフカフカ、外はカリカリで食感は最高です。メロンパンメロンのような味はありません、形がメロンのようなものです。








 このパン見つけました本当のメロンを入れ、そして味もメロンの味がして美味しいです。普通のメロンパンの形とちがいます。でもこのパンはメロンパン呼ばれません。なぜかしら。。。



 とにかく、メロンパンはとてもおいしいですので、曲にインスピレーションを与えました。


メロンパンの歌

 日本に来たら是非(ぜひ)一度メロンパンを食べてみてくださいね!おススメです!

 
 味覚を使用して、日本語の多くの表現があります。
 
 次に、インターネットで私が見つけたいくつかの例があり、いくつかの私はクラスで学びました。

・やつは甘い ナイーブと()かなのような人です。

()いも(あま)いも  良い時と悪い時の意味です。

・しょっぱい顔をする  不安(ふあん)そうな表情(ひょうじょう)、怒っ見えるのような意味です。

・あの先生は点が辛い その先生は(
)
数に非常(ひじょう)に厳しいです。

・苦い経験から学ぶ  厳しい経験から学ぶこと

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